СК предъявил обвинения трем фигурантам дела о массовом отравлении ботулотоксином

Сотрудники Роспотребнадзора выявили девять предприятий, где использовалась зараженная ботулотоксином фасоль. По словам специалистов, продукция этих предприятий, в частности ООО «Локалкитчен» из Москвы и ООО «САВОН-К» из Подмосковья, производилась с нарушением санитарных норм.

В ходе проверок выяснилось, что компания «САВОН-К» располагалась рядом со свалками отходов, в антисанитарных условиях, не имея центрального водоснабжения. Вода, используемая для производства, хранилась на открытом воздухе. Кроме того, предприятие самостоятельно установило сроки хранения нестерильного продукта в вакуумной упаковке - до двух месяцев при температуре от +2 до +25 °C. Сотрудники предприятия не имели медицинских книжек, а сырье и готовая продукция не проходили контроль качества.

Роспотребнадзор изъял из оборота более 172 тонн продукции, а также аннулировал действие более 100 деклараций о соответствии. СК РФ предъявил обвинения генеральному директору «Локалкитчен» Антону Лозину, руководителю отдела качества Елене Машковой и фактическому руководителю «САВОН-К» Владимиру Шину. Последнему также предъявлено обвинение в организации незаконной миграции. Следственный комитет продолжает расследование обстоятельств массовых отравлений.

{isto} {$inoa}