Nutrients: экстракт граната снижает риск развития болезней сердца у пожилых

Исследования, проведенные учеными из Манчестерского метрополитенского университета, показали, что экстракт граната способствует снижению артериального давления и уровня воспалительных процессов у людей старше 55 лет, тем самым уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Эти результаты были опубликованы в журнале Nutrients.

В эксперименте участвовали 86 добровольцев в возрасте от 55 до 70 лет, которые не имели избыточного веса и хронических заболеваний. Средние показатели систолического артериального давления у участников составили 128 мм рт. ст., что считалось повышенным, но не достигало уровня гипертонии. В начале исследования участники сдали образцы крови для анализа, в результате чего у некоторых были выявлены высокие уровни воспалительных молекул, триглицеридов и холестерина – факторов, способствующих заболеваниям сердца.

После этого все участники были разделены на две группы: одна принимала экстракт граната, а другая – плацебо, которое имело аналогичный вкус и внешний вид. В ходе 12-недельного эксперимента повторные измерения показали, что экстракт граната значительно нормализует кровяное давление. В первой группе САД снизился в среднем на 5,2 мм рт. ст., а диастолическое артериальное давление уменьшилось приблизительно на 3 мм рт. ст., хотя это изменение не было признано статистически значимым.

Ученые связывают такие положительные результаты с наличием полифенолов в гранате – природных антиоксидантов, которые, помимо снижения давления, способствовали уменьшению воспалительных интерлейкинов (IL-6 и IL-1β) в крови, что дополнительно снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.

{isto} {$inoa}