Диетолог Атаманова: одна банка колы в день ухудшает память и вербальную беглость

Аспартам, широко используемый в качестве сахарозаменителя, присутствует в коле и множестве других продуктов с пометкой «без сахара». По словам Юлии Атамановой, врача-эндокринолога и руководителя проекта «Школа снижения лишнего веса», регулярное употребление напитков с аспартамом в количестве 300 мл в день может оказать негативное влияние на память и вербальную беглость. Исследование, проведенное на мышах в 2026 году, продемонстрировало, что у грызунов, которые ежедневно получали аспартам, наблюдалось ухудшение памяти. Интересно, что доза аспартама в том исследовании была в семь раз ниже безопасной, установленной Всемирной организацией здравоохранения и FDA.

Атаманова объяснила, что ежедневная дозировка в 7 мг/кг эквивалентна 2,5 литра колы для человека весом 70 кг. Вряд ли кто-то потребляет такой объем колы за день. Тем не менее, врач советует избегать регулярного употребления колы без сахара, даже в минимальных количествах. Дополнительное исследование, проведенное на людях в октябре 2025 года, указало на связь между ежедневным употреблением 300 мл напитков с сахарозаменителями и ухудшением когнитивных функций, особенно памяти и способности быстро подбирать слова.

Юлия Атаманова подчеркнула, что не стремится пугать людей или преувеличивать вред сахарозаменителей. Она сама не намерена полностью отказываться от колы без сахара, но рекомендует ограничивать ее потребление до одного-двух стаканов по 300 мл в неделю.

{isto} {$inoa}