Роскачество признало более 50% пресервов из сельди опасными для потребителей
Эксперты Роскачества изучили продукцию производителей пресервов из сельди и поделились своими выводами.
В эксперименте участвовали 19 пресервов из российских магазинов. Как сообщают "", десять из них не прошли проверку. Большинство нарушений было связано с микробиологическими показателями.
Роскачество заявило, что в образцах пяти торговых марок было обнаружено превышение показателей по микроорганизмам (КМАФАнМ), дрожжам и плесени. Некоторые производители используют больше масла и не добавляют рыбу в пресервы. В регламенте также указано, что массовая доля рыбы должна составлять не менее 65%.
В эксперименте участвовали 19 пресервов из российских магазинов. Как сообщают "", десять из них не прошли проверку. Большинство нарушений было связано с микробиологическими показателями.
Роскачество заявило, что в образцах пяти торговых марок было обнаружено превышение показателей по микроорганизмам (КМАФАнМ), дрожжам и плесени. Некоторые производители используют больше масла и не добавляют рыбу в пресервы. В регламенте также указано, что массовая доля рыбы должна составлять не менее 65%.
Ссылки по теме:
Форт-Коллинс выплатит полмиллиона долларов за незаконное задержание
В Омске школьник погиб под обрушившимися кирпичами
Свердловская область рекомендует использовать бутилированную воду для профилактики инфекций
Эксперт Гринь рассказал, как предотвратили бы боли в спине
Германия осуждает исключение Южной Африки из саммита G20
