Кофе прибавляет пользы микробиому кишечника

Пока не ясно, как повышенное количество L. asaccharolyticus влияет на самочувствие человека. Но исследователи предполагают, что эта закономерность связана с общеизвестным положительным воздействием кофе на организм.

Ученые из Медицинской школы Вашингтонского университета провели глобальное исследование с участием почти 77 тысяч человек. Выяснилось, что у любителей кофе в кишечнике на 800% больше полезных бактерий Lawsonibacter asaccharolyticus, чем у тех, кто кофе избегает. Такую особенность организма ученые отметили у участников исследования независимо от места их проживания.