Удорожание кофе спровоцировало рост цен на какао-бобы

Подорожавший кофе привел к сокращению упаковки и увеличению стоимости кофейной продукции от Nestle, которая производит Nescafe и Nespresso. Компания оправдывает эти меры влиянием высоких цен на кофе.

Специалисты отмечают, что стоимость арабики достигла $3 за фунт - максимума за последние 11 лет. В качестве альтернативы подорожавшему кофе эксперты советуют обратить внимание на зеленый чай, какао и цикорий.

На биржевых торгах зафиксирован очередной рекорд: стоимость какао-бобов за тонну выросла более чем на $12 000. С начала недели рост цены на данный продукт превысил 6%. К середине дня в среду стоимость тонны сырья увеличилась на 2,89%, достигнув $12 105 тысяч. В течение ноября и декабря котировки выросли почти на 30%.