Wellness Pulse: в жару нужно отказаться от кофеина и сахара

Летняя жара требует особого подхода к питанию, чтобы избежать обезвоживания. Британский диетолог Келли Крайсир советует включать в рацион больше фруктов, овощей, свежей зелени и легких белковых продуктов, таких как греческий йогурт. Эти продукты содержат много жидкости и помогут поддерживать водный баланс. В то же время стоит избегать кофе, мясных закусок и сахара, так как они могут усугубить состояние организма в жару.

Крайсир рекомендует разнообразить меню смузи, используя для их приготовления кокосовую воду, замороженные фрукты и белок, например, греческий йогурт или протеиновый порошок. Важно также ограничить потребление продуктов с высоким содержанием натрия, таких как чипсы, сухарики и крендельки, так как они могут затруднить гидратацию.

Алкоголь и кофеин также не являются лучшими выборами в жаркую погоду, так как обладают мочегонным эффектом. Эксперт подчеркивает, что на каждую порцию кофе или алкогольного напитка следует выпивать равное количество воды, чтобы не допустить обезвоживания.

Также следует контролировать потребление сахара, так как сладости и газировка могут усилить потерю жидкости и вызвать резкие скачки уровня сахара в крови. Крайсир предостерегает, что даже спортивные напитки, которые часто позиционируются как средства для восстановления водного баланса, могут содержать скрытый сахар.

Источник: www.gazeta.ru