Избыток витамина B6 может привести к серьезным проблемам со здоровьем

Согласно информации, предоставленной Слэйдом Мэтьюзом, старшим преподавателем токсикологии Сиднейского университета, чрезмерное потребление витамина B6 может вызвать неприятные симптомы, такие как изжога, онемение конечностей и трудности с поддержанием равновесия из-за повреждения нервов. Витамин B6, известный также как пиридоксин, играет важную роль в метаболизме макронутриентов, таких как белки, углеводы и жиры. Он необходим для синтеза нейромедиаторов — химических веществ, которые передают сигналы в мозге, регулируя его функции и эмоциональное состояние.

Пиридоксин также поддерживает иммунную систему, способствуя выработке антител, которые защищают организм от инфекций, и участвует в образовании гемоглобина, белка, отвечающего за транспортировку кислорода в крови. Мэтьюз отметил, что некоторые женщины могут принимать добавки витамина B6 в период беременности для уменьшения утренней тошноты или для облегчения симптомов предменструального синдрома.

Тем не менее, большинство людей могут получать достаточное количество витамина B6 из своего рациона, особенно если они регулярно употребляют мясо, фрукты и овощи. Специалист подчеркнул, что одним из самых серьезных побочных эффектов избытка витамина B6 является периферическая нейропатия — заболевание, связанное с повреждением нервов вне головного и спинного мозга. Это может проявляться в виде боли, онемения и слабости в конечностях.

Мэтьюз также предупредил, что люди, принимающие 50 миллиграммов и более витамина B6 ежедневно в течение длительного времени, должны находиться под наблюдением врача. К побочным эффектам передозировки относятся онемение и боль в руках и ногах, проблемы с координацией, а также изжога и тошнота.

Источник: www.gazeta.ru