В Рыбсоюзе заявили, что для жарки на мангале подходит стейк из тунца
При выборе рыбы для приготовления на открытом огне стоит обратить внимание на жирные сорта, такие как атлантический лосось. Для более нежных видов, например, горбуши, кету и кижуча, рекомендуется...