Эксперт Мартиросян: лапшу быстрого приготовления не рекомендуется есть ежедневно

Лапша быстрого приготовления не является идеальным вариантом для ежедневного рациона, однако и не вызывает серьезных проблем со здоровьем, отметил Владимир Мартиросян, профессор РАН и заместитель директора НИИ хлебопекарной промышленности. Он указал на то, что этот продукт содержит белки, крахмал, витамины и минералы, хотя в меньших количествах по сравнению с традиционными макаронами. Главный недостаток такой лапши заключается в высоком уровне жиров, потребление которых следует ограничивать.

Несмотря на популярность продукта, лучше не использовать его в качестве основного блюда каждый день, рекомендует специалист. Лапша быстрого приготовления может быть хорошим вариантом для замены полноценной еды, особенно в условиях, когда нет времени на приготовление. Директор по маркетингу компании «Маревен Фуд Сэнтрал» Нгуен Хай Иен также добавил, что этот продукт не всегда приводит к увеличению веса. Одна порция лапши содержит около 279 калорий, в то время как аналогичные блюда на основе пасты могут быть более калорийными.

{isto} {$inoa}