Chemical Senses: навыки гурмана можно развить с помощью тренировок
Команда исследователей из Университета Тохоку установила, что навыки тонкого вкусового восприятия могут быть развиты аналогично другим сенсорным умениям. Результаты работы были опубликованы в журнале...