ТГУ производит пищевые добавки на основе сверчков или тараканов
Биологи Томского государственного университета планируют разработать пищевые добавки с контролируемым количеством питательных веществ. В качестве основы они будут использовать сверчков, дождевых червей и мраморных тараканов. Информация размещена на сайте учебного заведения.
О создании пищевых добавок на основе сверчков, тараканов и червей рассказала заведующая кафедрой зоологии беспозвоночных Биологического института ТГУ Анастасия Симакова, руководитель проекта. Руководитель проекта добавила, что они низкокалорийны и могут быстро вырасти до большой массы. Они также легко размножаются, что делает их простыми в содержании.
Симакова говорит, что каждый организм уникален, поэтому требования к необходимым элементам у разных людей разные. Ученые пытаются контролировать уровень микроэлементов и витаминов в биомассе беспозвоночных. Своими исследованиями они не пытаются заменить мясо. Суть идеи Симаковой заключается в том, чтобы поставлять жизненно важные элементы в организм человека. Это может быть сделано за счет нашего обычного рациона питания.
Источник изображения: pxhere
О создании пищевых добавок на основе сверчков, тараканов и червей рассказала заведующая кафедрой зоологии беспозвоночных Биологического института ТГУ Анастасия Симакова, руководитель проекта. Руководитель проекта добавила, что они низкокалорийны и могут быстро вырасти до большой массы. Они также легко размножаются, что делает их простыми в содержании.
Симакова говорит, что каждый организм уникален, поэтому требования к необходимым элементам у разных людей разные. Ученые пытаются контролировать уровень микроэлементов и витаминов в биомассе беспозвоночных. Своими исследованиями они не пытаются заменить мясо. Суть идеи Симаковой заключается в том, чтобы поставлять жизненно важные элементы в организм человека. Это может быть сделано за счет нашего обычного рациона питания.
Источник: aif.ru
Ссылки по теме:
Германия подтверждает отказ поставлять ракеты Taurus на Украину
Певица Валерия назвала честью участие в проекте «Голос мой услышь»
Умер лауреат Нобелевской премии Даниэль Канеман
Благотворительный концерт "Пикника" начался в Санкт-Петербурге с минуты молчания
Суд приостановил закон в Техасе, противоречащий миграционной политике
Общественная организация «Омское гражданское объединение», Издание «Проект», Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» признаны в РФ иностранными агентами.
Другие материалы рубрики:
Германия подтверждает отказ поставлять ракеты Taurus на Украину
Канцлер Германии Олаф Шольц подтвердил решение отказаться от поставок дальнобойных ракет Taurus в Украину, а также от отправки немецких военных на территорию страны....
Певица Валерия назвала честью участие в проекте «Голос мой услышь»
Умер лауреат Нобелевской премии Даниэль Канеман
Благотворительный концерт "Пикника" начался в Санкт-Петербурге с минуты молчания