Бразилия вводит полный запрет на производство фуа-гра и аналогичных продуктов
Власти Бразилии приняли решение о полном запрете на производство фуа-гра и других продуктов, созданных с использованием метода принудительного кормления животных. Данная информация была официально опубликована в правительственном вестнике, сообщают источники, включая ТАСС.
Как указано в новом законе, «производство и реализация любых пищевых продуктов, полученных методом принудительного кормления животных, теперь подлежат запрету». Это положение охватывает, в частности, фуа-гра, который ранее был предметом обсуждения среди защитников прав животных.
Закон, после одобрения Конгрессом Бразилии, был подписан президентом страны Луисом Инасиу Лула да Силва. Это решение отражает растущую озабоченность по поводу этичности методов производства продуктов питания.
Заб prohibitive measures, касающиеся принудительного кормления, действуют в ряде стран, среди которых Аргентина, Великобритания, Индия и большинство государств Европейского Союза, за исключением Франции и Венгрии.
Фуа-гра, являющаяся деликатесом французской кухни, изготавливается из печени гусей и уток, которых принуждают к насильственному кормлению для значительного увеличения размера печени, что может достигать 5-10 раз. Эта практика подвергается критике и считается жестокой, что и привело к запретам в разных странах.
