Гастроэнтеролог Спахов назвал преимущества употребления яиц

По словам врача, в прошлом яйца не рекомендовались к употреблению в сыром виде из-за вещества, известного как аведин, которое препятствует усвоению витамина H. Однако есть много преимуществ у яиц, сваренных в воде, и у омлета. Продукт содержит много белка, на переработку которого организму требуется некоторое время. Для этого требуется много энергии. Это означает, что некоторое количество калорий идет на усвоение яичного белка.

Яйца не считаются калорийной пищей. Вареный продукт может стать прекрасным способом сбросить вес. С его помощью можно сжигать жир, не затрагивая при этом мышцы. Яйца также полны полезных веществ, которые могут оказать положительное воздействие на организм.

Источник: aif.ru