Иммунолог назвал последствия трихинеллеза в организме человека

Источник "Известий" сообщил о массовом отравлении медвежьим мясом в селе Куанда Забайкальского края. Позже выяснилось, что некоторые пострадавшие были больны трихинеллезом. Это заболевание не передается. Болезнь может протекать тяжело и длиться очень долго. Паразиты отравляют организм, выделяя токсины. Они также вызывают разрушение тканей в местах своего обитания.

Болков заявил, что для лечения инфекции используются специальные препараты. Он также отметил, что трихинеллезом можно заразиться только при употреблении зараженного мяса. По мнению иммунолога, эпидемия трихинеллеза в данном случае маловероятна. Трихинеллез также является проблемой для животных. Если свиньи поедают, например, зараженных крыс, то инфекция может распространиться на человека.

Свинина обычно замораживается и тщательно прожаривается перед употреблением, что предотвращает заражение. Болков отметил, что с мясом диких животных дело обстоит иначе.

Трихинеллез может быть вызван паразитами, которые поселяются в мышцах и в некоторых случаях проникают в мозг. Михаил Болков - старший научный сотрудник кафедры иммунохимии Уральского федерального университета, сделал это заявление.