Нутрициолог Коробейникова предупредила, что нельзя есть фрукты в неограниченном количестве

Главное правило, которое рекомендует соблюдать специалист, заключается в употреблении фруктов в первой половине дня, до 16-17 часов. Именно в этот период они лучше усваиваются организмом. Отмечается, что желательно не употреблять фрукты более одного-двух раз в день. Для тех, кто имеет проблемы с лишним весом, Коробейникова рекомендует употреблять фрукты после основного приема пищи, чтобы снизить всплеск инсулина.

Следующий важный аспект, на который обращает внимание эксперт, связан с возможными проблемами после употребления фруктов, такими как вздутие и нарушения стула. Нутрициолог отмечает, что такие проявления не всегда обязательно связаны с фруктами, и советует обратить внимание на состояние желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), возможно, дополнительные обследования помогут выявить истинную причину.

Важно также обратить внимание на гигиену употребления фруктов и овощей. Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» из клиники академика Ройтберга, Владимир Неронов, подчеркнул в середине июня, что немытые фрукты или овощи, приобретенные на рынке, могут стать источником заразиться болезнью Боткина или вирусным гепатитом А. Он предупреждает, что микроорганизмы, вызывающие эти заболевания, очень устойчивы и не боятся кипячения или хлорирования.

Предыдущие утверждения о вреде нитратов для здоровья были опровергнуты кандидатом медицинских наук и врачом-гастроэнтерологом Лаборатории «Гемотест», Екатериной Кашух. Таким образом, некоторые мифы и заблуждения о фруктах и их потреблении были разрешены, однако, следует помнить, что даже такие полезные продукты требуют правильного подхода к употреблению и соблюдения необходимых гигиенических мер.

Источник: www.gazeta.ru