The Conversation: корица не помогает значительно ускорить похудение

Хотя исследования показали, что корица может незначительно снизить уровень сахара в крови и ослабить чувство голода, существенных изменений в весе ожидать не стоит. Мета-анализ 21 клинического исследования показал, что потеря веса у участников была минимальной.

Корица улучшает работу инсулина, который отвечает за расщепление жиров. Однако она не сжигает жир напрямую. Эффект похудения при добавлении корицы в кофе может быть обусловлен действием самого напитка, а не специи.

"Кофе может снижать аппетит и ускорять метаболизм, что может привести к незначительной потере веса", - отмечает Манциорис.

Она добавила, что более эффективным способом похудения остается сбалансированная диета и физическая активность.

Несмотря на расхожее мнение, добавление корицы в кофе не поможет значительно похудеть. Об этом предупреждает Эванджелина Манциорис, диетолог из Университета Южной Австралии.