Чрезмерное употребление сахара угрожает здоровью

Чрезмерное употребление сахара негативно влияет на организм, предупреждают специалисты. Диетолог Елена Чуракина отмечает, что это может привести к проблемам с зубами, воспалению кишечника и повышению риска развития диабета.


Потребность в сладком часто возникает из-за снижения уровня глюкозы в крови, привычки или стресса. У женщин желание сладкого может быть связано с гормоном прогестероном, уровень которого повышается в конце менструального цикла.

Чрезмерное потребление сахара способствует образованию кариеса. Микроорганизмы в полости рта выделяют кислоты, разрушающие зубную эмаль. Кроме того, сахар стимулирует размножение бактерий, вызывающих воспаление кишечника.

Употребление кондитерских изделий приводит к набору лишнего веса, что увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Также это повышает уровень глюкозы в крови, вынуждая поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина. У людей с избыточным весом это повышает риск развития диабета II типа.

Для уменьшения потребления сахара рекомендуется заменить конфеты фруктами и ягодами, а сладкие напитки - водой, травяным чаем или газированной водой без сахара.

Источник: www.gazeta.ru