Эндокринолог назвал яйца и зеленый чай лучшими продуктами для стимулирования мозговой активности

Лучшим продуктом для улучшения работы мозга, по мнению эксперта, являются яйца. Они содержат лецитин и холин, которые могут оказывать благотворное влияние на нервно-мышечные медиаторы. На завтрак мы рекомендуем яйца и льняное семя или нерафинированное оливковое масло холодного отжима. Они отличаются высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот и могут служить заменой омега, которые содержатся в лососевых рыбах.

Кофе - второй продукт, стимулирующий работу мозга. Он помогает решать срочные задачи благодаря своему тонизирующему действию. Однако у этого напитка есть недостаток: он недолговечен и быстро сменяется более спокойным тонусом. Поэтому лучше заменить кофе на зеленый чай. Выносливость мозга требуется, когда человеку приходится работать с большими объемами информации. В этой ситуации лучше выбрать зеленый чай. Наталья Тананакина объяснила, что чай содержит L-теанин, который является мощным антиоксидантом. Этот тонизирующий эффект длится долго и не может быть заменен выраженным расслабляющим эффектом кофе.

По ее словам, высокий уровень витаминов группы В в цельнозерновом хлебе грубого помола способствует успокоению нервной системы. К ним относятся ржаной, отрубной, многозерновой и ржано-пшеничный хлеб. Они также поддерживают работу мозга по сравнению с какао и горьким шоколадом. Эксперт заявила, что эти продукты, а также семена льна, черника и красная рыба стимулируют активность мозга, помогая справляться с задачами, требующими умственных усилий. Обычная вода также важна для работы мозга. По словам врача, головные боли также могут быть вызваны обезвоживанием. Поэтому важно выпивать минимум 8 стаканов воды в день.

Полезны также свекла, поскольку она, наряду с морковью, содержит бетаин - антиоксидант, стимулирующий работу мозговых структур. Последние корнеплоды содержат большое количество бета-каротина, который улучшает работу зрительного нерва. Доктор Тананакина сделала вывод, что морковный сок со сливками способен вобрать в себя все полезные вещества, которые обладают регенеративным свойством и укрепляют нервную систему.