Corriere della Sera: в Италии умер создатель тирамису кондитер Лингуанотто
Газета Corriere della Sera сообщила о кончине кондитера Роберто Лингуанотто, известного как отец знаменитого десерта тирамису. В возрасте 81 года он ушел из жизни после продолжительной болезни.
Жизнь Лингуанотто была посвящена кондитерскому искусству. В стенах ресторана "Le Beccherie" он довел до совершенства рецепт тирамису, воплотив в нем гармоничное сочетание кофе, печенья и сливочного крема маскарпоне.
Жизнь Лингуанотто была посвящена кондитерскому искусству. В стенах ресторана "Le Beccherie" он довел до совершенства рецепт тирамису, воплотив в нем гармоничное сочетание кофе, печенья и сливочного крема маскарпоне.
Ссылки по теме:
