The Conversation: газированная вода по полезности не уступает воде без газа

Исследование, проведенное специалистами из Университета Бонда, показало, что газированная вода не вредит костям и зубам, как считалось ранее. Однако ее повышенная кислотность может размягчить зубную эмаль.

Но этот эффект гораздо более заметен при употреблении напитков с высоким содержанием сахара и соков из цитрусовых. Газированная вода может вызвать расстройство желудка из-за накопления газов, которые приводят к вздутию живота и спазмам. Для людей с гиперактивным мочевым пузырем ее чрезмерное употребление также нежелательно, так как кислотность воды может усугубить работу мочевыделительной системы.

Тем не менее, газированная вода не наносит вреда здоровым людям. Исследователи также развеяли миф о том, что вода, употребляемая во время еды, разбавляет желудочный сок и мешает пищеварению.

Ученые доказали, что газированная и негазированная вода одинаково эффективно утоляют жажду. Однако первый вариант может негативно сказаться на здоровье в некоторых случаях.