BMJ: темный шоколад снижает риск развития диабета второго типа на

Медики Гарвардской школы общественного здоровья обнародовали результаты впечатляющего исследования, в котором приняли участие более 110 тысяч женщин. В течение 25 лет ученые следили за их рационом и состоянием здоровья.

Анализ показал, что у тех, кто употреблял более пяти порций темного шоколада в неделю, риск развития диабета второго типа снижался на целых 21%. У любителей молочного шоколада подобного эффекта замечено не было, а вот избыточный вес отмечался чаще.

Секрет темного шоколада — во флаванолах. Эти соединения, содержащиеся также во фруктах и овощах, известны своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Именно они, по мнению ученых, могут предотвращать развитие диабета.

Хотя исследование не устанавливает прямой причинно-следственной связи, его результаты указывают на потенциальную пользу темного шоколада для профилактики этой серьезной болезни. Диетологи отмечают, что новые данные могут помочь людям сделать более осознанный выбор продуктов питания и снизить риск диабета.

Медики Гарвардской школы общественного здоровья обнародовали результаты впечатляющего исследования, в котором приняли участие более 110 тысяч женщин. В течение 25 лет ученые следили за их рационом и состоянием здоровья.