Daily Mail: белок и жиры в составе сыра помогают предотвратить похмелье
Терапевт Нина Чандрасекаран из Американского университета Антигуа поделилась необычным советом по борьбе с похмельем: кусочек сыра перед употреблением алкоголя поможет снизить неприятные симптомы.
Чандрасекаран объясняет, что сыр богат белками и жирами, которые обволакивают желудок, препятствуя быстрому всасыванию алкоголя. В результате часть выпитого выводится из организма вместе с мочой и потом, уменьшая количество токсичного ацетальдегида. Именно этот продукт распада этанола вызывает покраснение лица, слабость, дезориентацию и тошноту.
"Кроме того, сыр содержит витамин B и кальций, которые вымываются из организма при употреблении алкоголя", - отмечает Чандрасекаран. Витамин B необходим для поддержания энергии и метаболизма, а кальций помогает работе нервной системы и мышц.
Чандрасекаран объясняет, что сыр богат белками и жирами, которые обволакивают желудок, препятствуя быстрому всасыванию алкоголя. В результате часть выпитого выводится из организма вместе с мочой и потом, уменьшая количество токсичного ацетальдегида. Именно этот продукт распада этанола вызывает покраснение лица, слабость, дезориентацию и тошноту.
"Кроме того, сыр содержит витамин B и кальций, которые вымываются из организма при употреблении алкоголя", - отмечает Чандрасекаран. Витамин B необходим для поддержания энергии и метаболизма, а кальций помогает работе нервной системы и мышц.
Ссылки по теме:
Названа сумма, которую россияне готовы потратить на авто с вторичного рынка
Спасатель Леонов рассказал, что нельзя делать, заблудившись в лесу
В Колумбии женщина не выжила во время операции по удалению филлеров из ягодиц
Франция пережила самую жаркую ночь за всю историю метеонаблюдений
Дело Елены Д.: почему у защиты возникли вопросы к расследованию после заявления «Яндекса»