Диетолог Капустина напомнила, что во время поста следует питаться сбалансированно

Капустина отметила, что для полноценного функционирования организма необходимо получение достаточного количества белков, витаминов и минералов. В это время стоит увеличить потребление таких продуктов, как фрукты, овощи, злаковые, бобовые, грибы, а также орехи и семена.

Ранее эндокринолог Тананакина также обратила внимание на необходимость внимательного подхода к соблюдению поста. Она предупредила, что исключение определенных продуктов из рациона может привести к нехватке белка и других важных нутриентов. Чтобы избежать негативных последствий для здоровья, важно находить альтернативные источники белка, такие как бобовые, крупы и орехи. Врач посоветовала готовить пищу с использованием запекания, варки или тушения, избегая жареных и жирных блюд.

Врач-диетолог Алена Капустина акцентировала внимание на важности грамотного подхода к питанию в период Великого поста для россиян. Она подчеркнула, что этот период подразумевает осознанное ограничение в еде, а не полное воздержание от пищи. Специалист рекомендует соблюдать баланс и учитывать нормы поступления питательных веществ, чтобы поддерживать здоровье.