Biomolecules and Biomedicine: Кверцетин из фруктов и овощей замедляет фиброз печени

Фиброз печени представляет собой серьезное заболевание, возникающее на фоне хронических патологий, таких как вирусный гепатит, алкоголизм и неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП). В отсутствие адекватного лечения это состояние может привести к более тяжелым последствиям, включая цирроз, онкологические заболевания печени и печеночную недостаточность.

На текущий момент подходы к лечению фиброза в основном ограничиваются поддерживающей терапией, так как нет эффективных медикаментов, которые могли бы непосредственно влиять на этот процесс. Одним из перспективных направлений является изменение метаболизма клеток, в частности, воздействие на гликолиз — процесс, обеспечивающий выработку клеточной энергии. Ученые обращают внимание на роль эндотелиальных клеток синусоидов печени (LSEC), которые формируют сосудистую сеть. Их функциональные нарушения могут вызвать воспалительные процессы и, как следствие, фиброз.

Эксперименты на мышах продемонстрировали, что кверцетин может замедлить развитие фиброза печени, воздействуя на гликолиз. Он снижает активность ключевых ферментов, участвующих в этом процессе, а также уменьшает уровень CXCL1 — молекулы, которая привлекает иммунные клетки, нейтрофилы, в места воспаления. В результате экспериментов было замечено, что кверцетин снижает уровни печеночных ферментов (АЛТ и АСТ) и маркеров фиброза. Его действие также способствует уменьшению отложения коллагена в печени, предотвращая утолщение тканей.

Ученые подчеркивают, что для подтверждения полученных результатов на людях потребуются дальнейшие исследования. В случае успеха кверцетин может стать перспективным средством для лечения заболеваний печени.

Исследования, проведенные специалистами из Нанкинского университета китайской медицины, выявили, что кверцетин, встречающийся в различных фруктах и овощах, способен замедлять прогрессирование фиброза печени. Данные были опубликованы в журнале Biomolecules and Biomedicine.