В России наблюдается рост цен на картофель, средняя стоимость достигла 85,4 рубля за килограмм

По информации, опубликованной «Коммерсантом» и основанной на данных Росстата, средняя цена картофеля в России на 28 апреля 2025 года составила 85,4 рубля за килограмм. Дмитрий Востриков, исполнительный директор «Руспродсоюза», объяснил этот рост дефицитом, который возник из-за уменьшения запасов, нехватки хранилищ, высоких энергетических затрат и увеличенного спроса.

Иван Бодунов, бренд-менеджер «Московского картофеля», также отметил, что основным фактором повышения цен является неурожай в 2024 году. Росстат сообщает, что общий сбор картофеля в стране в прошлом году составил 17,8 миллиона тонн, что на 11,9% меньше, чем в 2023 году. В частности, урожай сельхозорганизаций снизился на 16,7% и составил 4,4 миллиона тонн, а у фермеров и индивидуальных предпринимателей — на 13,2%, до 3 миллионов тонн. Востриков добавил, что рекордный урожай в 2023 году способствовал снижению цен, что не позволило многим производителям покрыть свои расходы, и в итоге они уменьшили площади посевов.

Александр Панченко, управляющий партнер Agro and Food Communications, в апреле отметил, что высокие цены на картофель объясняются тем, что основной объем товара поступает из-за границы, в основном из Египта и Азербайджана. Внутреннее производство также сократилось из-за неблагоприятных погодных условий в прошлом году.

Источник: www.gazeta.ru