РИА: кофе робуста и арабика стали лидерами по росту цен в августе

Экономист Люза Байгузина прогнозирует, что в России стоимость кофе может вырасти на 5-10% к 2026 году в случае оптимистичного сценария. В более умеренном варианте рост может составить 10-20%. Если экстремальные погодные условия продолжатся, а также увеличатся другие факторы, то цены могут вырасти еще сильнее – на 20-40% и более.

Согласно данным «Контур Маркета», в российских магазинах кофе за последний год подорожал на 27% и теперь стоит 379 рублей за упаковку весом 150 г. Параллельно спрос на этот продукт увеличился на 4%, сообщала газета «Известия».

В августе на мировых рынках наблюдался резкий рост цен на кофе, особенно сортов робуста и арабика. Согласно данным, предоставленным РИА Новости, информация была собрана с бирж ICE Futures, CME Group, а также Шанхайской биржи металлов. За месяц цена на кофе робуста увеличилась в 1,5 раза, тогда как арабика подорожала на 29%. Кроме того, на лондонской бирже зафиксирован рост цен на сахар, а на американском рынке – на соевые бобы, составивший 4,9%.