Врач Сюракшина: пальмовое масло не навредит здоровым людям

Эксперт в области медицины, диетолог и кандидат наук Елена Сюракшина отметила, что пальмовое масло не считается опасным для людей с хорошим состоянием здоровья. Однако для тех, кто страдает от скрытых метаболических или аутоиммунных нарушений, а также заболеваний желудочно-кишечного тракта, этот продукт может стать источником нежелательных реакций. Врач посоветовала разделить людей на две группы: здоровых и тех, кто имеет скрытые проблемы со своим организмом. При этом употребление пальмового масла назначено только людям без медицинских ограничений, тогда как тем, кто имеет проблемы с ЖКТ или иммунной системой, следует быть более осторожными.

Сюракшина обратила внимание на те продукты, где чаще всего встречается это масло – сладости и кондитерские изделия. Поэтому важно ограничить их потребление, чтобы избежать негативных последствий. И даже здоровым людям необходимо следить за количеством употребляемой сладкой пищи.

Свой комментарий по поводу использования пальмового масла в пищевых продуктах озвучил Сергей Миронов, глава фракции «Справедливая Россия». Он заявил, что отсутствие ограничений на его использование со стороны правительства России может продолжать продавать потенциально вредные продукты гражданам. По его мнению, требования о запрете пальмового масла в детском питании недостаточны. Не так давно в России также высказывали мнение о важности использования пальмового масла в рационе новорожденных.

Источник: www.gazeta.ru