Рыбий жир мешает восстановлению мозга после травм
Популярная добавка, известная как рыбий жир, при определенных обстоятельствах может затруднять восстановление мозга после травмы. Виновником этого негативного эффекта оказалось одно из соединений омега-3 жирных кислот, а именно EPA, в то время как другая кислота, DHA, подобного влияния не оказывает. Данная работа была опубликована в журнале Cell Reports.
Исследователи из Медицинского университета Южной Каролины проводили эксперименты на мышах, которые получали рацион, обогащенный EPA, после чего оценивалось их восстановление после травмы мозга. Результаты показали, что животные, получавшие EPA, хуже справлялись с задачами, связанными с пространственной памятью и обучением. Важно отметить, что EPA накапливалась именно в поврежденном мозге, в то время как DHA в нем не обнаруживалась.
Ключевым моментом исследования является то, что вредный эффект EPA проявляется только в мозге, который активно восстанавливается после повреждения. При этом на здоровый мозг EPA не оказывает негативного воздействия. Следовательно, проблема возникает лишь в специфических ситуациях, связанных с заживлением травмы, а не при обычном употреблении добавки здоровыми людьми.
Анализ тканей мозга людей, страдающих от хронической травматической энцефалопатии (ХТЭ) — заболевания, часто встречающегося у боксеров и спортсменов, перенесших повторные сотрясения, — также показал схожие нарушения обмена веществ и повреждение сосудов.
Тем не менее, это не является поводом для полного отказа от рыбьего жира: омега-3 кислоты в целом полезны для здоровья сердца и мозга, а результаты исследования были получены на мышах и на посмертных образцах тканей. Однако работа подчеркивает важность осторожности в отношении приема больших доз EPA после черепно-мозговых травм. Универсальные рекомендации «принимайте омега-3 при любых проблемах с мозгом» могут быть излишне упрощенными. Авторы исследования призывают к дальнейшему изучению этого эффекта на людях.
Рыбий жир и омега-3 являются одними из самых востребованных добавок в мире: миллионы людей принимают их «для сердца и мозга». Польза омега-3 для сердечно-сосудистой системы в целом подтверждена, однако с эффектами для мозга ситуация более сложная, и однозначных доказательств меньше. Новое исследование иллюстрирует, что даже полезные вещества могут действовать по-разному в зависимости от состояния организма, и универсальные добавки не всегда безвредны.
