Кофеин и чайные танины затрудняют попадание кальция в организм из молока

По словам врача-диетолога Натальи Денисовой, употребление кофе и чая может ухудшить усвоение кальция из молока. Это связано с содержанием танинов в этих напитках, которые препятствуют всасыванию минеральных веществ, включая кальций.



Она также рекомендует не злоупотреблять кофеином, ограничиваясь тремя-четырьмя чашками в день. Добавление сахара в напитки также следует избегать.

Ранее исследования показали, что чернослив может способствовать укреплению костей у женщин в постменопаузе. Эксперимент продемонстрировал, что женщины, употреблявшие ежедневно 50 граммов чернослива, сохранили исходный уровень плотности костей в течение года.