Биолог Куликов: в жару стоит отдавать предпочтение легким блюдам

Эксперты бьют тревогу: в жаркую погоду резко возрастает риск обострения хронических заболеваний и даже появления инфаркта. По словам терапевта Людмилы Лапа, проблема заключается в обезвоживании, которое особенно опасно для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек.

Чтобы избежать проблем со здоровьем в жару, врачи рекомендуют придерживаться дробного питания — употреблять пищу небольшими порциями несколько раз в день. Также важно исключить из рациона жирные и жареные продукты, которые создают дополнительную нагрузку на организм. Предпочтение следует отдавать легким блюдам: холодным супам, овощам, фруктам, рыбе и морепродуктам.

Помимо правильного питания, медики советуют не выходить на улицу в разгар дня и по возможности находиться в тени. Если все же приходится гулять в жаркую погоду, необходимо надевать одежду с длинными рукавами и головной убор, а также не забывать про солнцезащитный крем.

Эксперты напоминают, что в жару резко возрастает потребность организма в жидкости. В среднем требуется около 30 мл воды на 1 кг веса. Но в жаркие дни эта норма увеличивается в разы.

Эксперты бьют тревогу: в жаркую погоду резко возрастает риск обострения хронических заболеваний и даже появления инфаркта. По словам терапевта Людмилы Лапа, проблема заключается в обезвоживании, которое особенно опасно для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек.