Россельхознадзор обнаружил сальмонеллу в бразильской свинине

В результате постоянного мониторинга поступающей продукции из других стран, включая Бразилию, ведомство обнаружило нарушение в продукции предприятия Seara Alimentos Ltda — наличие сальмонеллы. По этому факту установлен усиленный контроль за поступающей из Бразилии продукцией.

Россельхознадзор также инициировал проведение расследования бразильскими властями и принятие мер по недопущению поставок зараженной продукции в Россию.

Ранее специалисты Роскачества при исследовании шаурмы обнаружили в ней кишечную палочку, листерию и стафилококк. В связи с этим в России принято решение о разработке ГОСТа на шаурму.