Кофейное с собой в России выросло на 22%

Исполнительный директор сети Дмитрий Плетнев связывает рост продаж с низким уровнем безработицы и ростом зарплат в стране. Кроме того, сокращение доступных развлечений привело к перераспределению расходов. Кофе стал источником быстрого дофамина для многих россиян.

Структура потребления за год не изменилась. Капучино остается самым популярным кофейным напитком (28% продаж), за ним следуют латте (13,6%), раф (8%), американо (5%) и флэт уайт (4%). Данные получены в результате исследования, проведенного в июне 2024 года.

Продажи кофе с собой в крупнейшей сети кофе-баров России COFFEE LIKE выросли на 22% в январе-мае 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Всего за этот период было продано 11,887 млн стаканчиков, что на 2 млн больше, чем годом ранее.