Рост цен на кофе: жара в Азии бьет рекорды

Квартальный рост мировых цен на кофе составил 18-20%. Причиной тому стали аномальные погодные условия в Юго-Восточной Азии. Жара во Вьетнаме, Таиланде и на Филиппинах поставила под удар урожай второго года подряд.

Фьючерсы на сорт робуста с апреля по июнь выросли на 18,1% до рекордных $4394 за тонну. Цены на арабику за тот же период поднялись на 20,6%. Опасения фермеров привести к дефициту усиливают дисбаланс между спросом и предложением, толкая цены к новому росту.

В России кофе остается одним из любимых напитков. За первые пять месяцев года потребление кофе навынос выросло на 22% и составило 12 миллионов стаканов. Самым популярным видом кофе в России оказался капучино с долей 28% в продажах. За ним следуют латте и раф, занимающие второе и третье места.