Гепатолог Васильева: сладкий алкоголь наносит двойной удар по печени

Чрезмерное потребление алкоголя приводит к воспалению органа, замещению здоровых тканей соединительной и, в итоге, к циррозу печени. Сладкие алкогольные напитки особенно опасны, так как избыток сахара откладывается в виде жира в клетках печени, что может привести к жировой болезни печени.

Также негативно влияют на печень жирное мясо, сало, копчености и другие продукты с высоким содержанием жира. Врач-гастроэнтеролог Наталья Васильева рекомендует следить за балансом углеводов, белков, жиров и клетчатки в рационе.

Важную роль играет здоровая диета, включающая свежие овощи, фрукты, зелень, нежирное мясо и рыбу. Соблюдение таких рекомендаций круглый год помогает поддерживать здоровье печени и всего организма.

Ученые также подтвердили, что долгосрочное соблюдение здорового питания увеличивает шансы на здоровое старение. В частности, полезными для печени считаются фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, ненасыщенные жиры, орехи, бобовые и нежирные молочные продукты.

Избыточное употребление алкогольных напитков и жирных продуктов наносит значительный вред печени, вызывая развитие опасных заболеваний.