Ограничение фолиевой кислоты замедляет старение

Ученые из Техасского института A&M обнаружили, что ограничение потребления фолиевой кислоты повышает гибкость метаболизма и замедляет процессы старения у мышей.

Фолиевая кислота, входящая в группу витаминов B, необходима для роста и развития клеток. Она содержится в таких продуктах, как зелень, цитрусовые, дрожжи, печень, мед, злаки и бобовые. Исследователи отмечают, что многие люди знают о пользе фолиевой кислоты, поэтому ее витаминные добавки активно продаются в аптеках и интернет-магазинах.

Однако ученые провели эксперимент на мышах, чтобы выяснить, не оказывает ли потребление этого витамина нежелательные эффекты. При ограничении фолиевой кислоты в рационе ученые наблюдали замедление роста и образования новых клеток. Тем не менее, они выявили увеличение гибкости метаболизма у мышей.

По мнению ученых, улучшение метаболизма связано с более здоровым старением. Они подчеркивают, что активное потребление фолиевой кислоты имеет решающее значение в раннем возрасте для роста и развития. Однако ограничение доли фолиевой кислоты в рационе на поздних этапах жизни может улучшить метаболическое здоровье и способствовать долголетию.

Ученые из Техасского института A&M обнаружили, что ограничение потребления фолиевой кислоты повышает гибкость метаболизма и замедляет процессы старения у мышей.