ЕJN: недостаток магния в рационе грозит повреждением ДНК

Ученые провели анализ крови и обнаружили прямую связь между низким уровнем магния и повышенным содержанием гомоцистеина, аминокислоты, способствующей повреждению генов и мутациям. Гомоцистеин в избытке вызывает заболевания сердца, желудочно-кишечного тракта и некоторые виды рака. Магний же, нейтрализуя действие гомоцистеина, оберегает клетки от преждевременной деградации и болезней.

Дефицит магния в рационе является причиной многочисленных проблем со здоровьем. Он ослабляет иммунитет, мешает организму вырабатывать энергию, укрепляет зубы и кости, регулирует уровень сахара и кровяное давление, обеспечивает нормальную работу сердца и мышц.

Ученые подчеркивают необходимость контроля уровня магния в организме. Его можно восполнить, употребляя в пищу цельнозерновые продукты, листовую зелень, темный шоколад, орехи и бобовые. Эти продукты не только обеспечат достаточное количество магния, но и укрепят общее состояние здоровья, отсрочат наступление старости и помогут предотвратить возрастные заболевания.

Исследование Университета Южной Австралии выявило уникальные свойства магния. Этот важнейший микроэлемент не только снижает вероятность развития диабета, болезни Паркинсона и Альцгеймера, но и защищает ДНК, замедляя старение организма.