Врач Попов заявил, что белый хлеб, кетчуп и торты увеличивают риск инсульта

Первыми в списке нежелательных блюд оказались сладкие газировки, торты, пирожные и готовые десерты. Майоназ, кетчуп и прочие соусы, белый хлеб и пакетированные соки также под подозрением. "Употребление таких продуктов регулярно серьезно повышает риск инсульта", — подчеркивает профессор.

В черном списке и полуфабрикаты, и фастфуд. В них полно соли, сахара, трансжиров и других вредных веществ, таких как эмульгаторы, загустители и искусственные ароматизаторы. Это чипсы, сухарики, готовые завтраки, картошка фри, гамбургеры, наггетсы, замороженная пицца и консервы.

Профессор Владимир Попов, специалист по терапии, фармакологии и фармации, предупреждает: продукты "с двойным дном" — соль и сахар — таят в себе угрозу для здоровья. Соль подстегивает давление, а сахар и насыщенные жиры запускают хроническое воспаление и приводят к атеросклерозу.