Яйца подорожали после обесценивания

Снижение, зафиксированное с начала года, составило 20,6% для первой категории и 26,6% для второй. На середину октября десяток яиц первой категории можно приобрести за 75,1 рубля, второй – за 61 рубль.

В Минсельхозе подчеркнули, что между поставщиками и торговыми сетями существуют договоры, предполагающие ценовые изменения. Подобная практика распространяется на все товарные категории, в том числе продукты питания, и не нуждается в дополнительном регулировании.

По информации Министерства сельского хозяйства, ситуация на птицеводческом рынке России в настоящий момент стабильна. Однако статистические данные Росстата за последнюю неделю говорят об обратном. Цены на яйца все-таки выросли на 0,3%, в три раза быстрее, чем в предыдущие недели. Этому предшествовало трехнедельное постепенное увеличение стоимости яиц на 0,1%. Ранее ведущие птицеводческие предприятия России подняли отпускные цены.