Производители сливочного масла останавливают поставки из-за роста цен на сырье

В частности, компания H&N, выпускающая продукцию под брендом "Простоквашино", приостановит поставки масла жирностью 72,5% и 82% с 1 сентября. По данным производителя, рост цен на сливки с начала года превысил 46%.

Также о сокращении объемов производства сообщили "Милком", "Альметьевский молочный комбинат", "Молкомбинат Кунгурский", "Ирбитский молочный завод" и другие.

"Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат" ограничил поставки в связи с нехваткой сырья. Производители "Агросила" и "Ярмолпродукт" временно приостановили выполнение заказов.

Ситуацию усугубляют низкие запасы сырья, рост мировых цен на сливочное масло и невысокая жирность закупаемого молока. В результате средняя розничная цена на масло в России выросла с начала года на 20,4% и составляет 1040,7 рублей за килограмм.

По мнению экспертов, подорожание приведет к снижению спроса на сливочное масло в ретейле.

Российские производители сливочного масла сокращают производство и отгрузки в торговые сети, сообщает Ассоциация компаний розничной торговли. Причиной стало повышение закупочных цен на сырье и производственных затрат