Поставщики кофе считают, что 2025 год будет «сложным» из-за очень высоких цен

На недавних торгах стоимость фьючерсных контрактов на поставки кофе в марте будущего года достигла $7,05 за килограмм для самого популярного сорта арабика. Не отстает и робуста, второй по популярности сорт: за 2024 год биржевая цена на нее выросла на 80%. Арабика же подорожала вдвое.

По словам генерального директора ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурия, рост цен на кофе повторяет ситуацию десятилетней давности. Обычно раз в десять лет стоимость кофе достигает пиковых значений, после чего снижается. Однако нынешний рост уникален тем, что обычно при подорожании арабики робуста дорожала незначительно. За последний год стоимость последней выросла более чем в два раза.

Главными причинами резкого подорожания кофе стали засуха в Бразилии и ослабление рубля.

Мировые поставщики кофе прогнозируют непростые времена для отрасли. Причиной тому стали резкий рост цен на кофейные зерна, достигнувший максимума с кризисного 1977 года.