«МилФудс»: стоимость кофе достигла максимума за последние 47 лет
Прошлый год ознаменовался существенным подорожанием сортов кофе робуста и арабика. По данным компании "МилФудс", котировки на робусту подскочили более чем в два раза, а арабика подорожала почти на 80%.
Резкий скачок цен объясняется рядом факторов, включая снижение запасов на складах бирж, законодательные инициативы и растущую инфляцию. Неблагоприятные погодные условия также могут привести к падению урожайности арабики.
Несмотря на то, что робуста более устойчива к климатическим изменениям, ее вкусовые качества отличаются от арабики, поэтому она не может полностью заменить более популярный сорт.
По прогнозам экспертов, рост цен на кофе продолжится весной. Однако любителям этого напитка не стоит отчаиваться: рынок будет адаптироваться к новым условиям, предлагая различные варианты.
Резкий скачок цен объясняется рядом факторов, включая снижение запасов на складах бирж, законодательные инициативы и растущую инфляцию. Неблагоприятные погодные условия также могут привести к падению урожайности арабики.
Несмотря на то, что робуста более устойчива к климатическим изменениям, ее вкусовые качества отличаются от арабики, поэтому она не может полностью заменить более популярный сорт.
По прогнозам экспертов, рост цен на кофе продолжится весной. Однако любителям этого напитка не стоит отчаиваться: рынок будет адаптироваться к новым условиям, предлагая различные варианты.
Ссылки по теме:
Другие материалы рубрики:
Сель сошел на территорию жилкомплекса в Сочи
В Хостинском районе Сочи произошел инцидент, когда сель сошел на территорию жилого комплекса "Министерские озера". Мэрия сообщает о безопасной обстановке, уборка начнется после дождя....
Песков о санкциях: Россия научилась минимизировать их последствия
В Госдуме напомнили о праве россиян на новую ежегодную выплату
Многодетные семьи и инвалиды могут получить бесплатный проезд по платным трассам