Продажи прохладительных напитков и мороженого бьют рекорды из-за аномальной жары

Лидером по росту спроса стал квас. В период с 27 мая по 23 июня его продажи выросли на 31,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Кроме того, спрос на мороженое подскочил на четверть (25,1%).

По данным Ассоциации компаний розничной торговли, в июне-июле этого года продажи воды выросли на 30%. Исполнительный директор "Руспродсоюза" Дмитрий Востриков объясняет это погодными условиями. В прошлом году июнь был прохладнее, в то время как в этом году во многих регионах зафиксированы температурные рекорды, говорит он.

Алексей Воинов, директор "Аква-Вайт", отмечает, что рынок напитков в целом восстанавливается после антироссийских санкций. В первом полугодии 2024 года компания увеличила производство минеральной воды и газировки на 20-25%. Скачок спроса на квас эксперт связывает с новой волной интереса к этому напитку после периода усталости.

В июне в связи с установившейся в центральных и южных регионах России экстремальной жарой продажи прохладительных напитков и мороженого взлетели на 8,5-31,4%. Такие данные приводит "Коммерсантъ" со ссылкой на NielsenIQ.