НВСПОСТ » exclusive » NPP: обнаружены гены, отвечающие за тягу к потреблению кофеина

NPP: обнаружены гены, отвечающие за тягу к потреблению кофеина

Ученые из Канады, США и Нидерландов обнаружили генетическую предрасположенность к кофейной зависимости. В исследовании, опубликованном в журнале Neuropsychopharmacology, проанализированы медицинские данные свыше 464 000 человек.


Выявлены семь генетических локусов, влияющих на любовь к бодрящему напитку. Они связаны с метаболическими процессами, в том числе с известными генами CYP1A1 и CYP1A2, которые определяют скорость усвоения организмом кофеина.

Интересная связь была установлена между кофеманией и ожирением. Кофеманы склонны к повышенному индексу массы тела. Однако авторы подчеркивают, что сама привычка пить кофе не влияет на вес. Существенную роль играют кофейные предпочтения: частое употребление кофе с молоком и сахаром может негативно повлиять на здоровье.

Исследователи также отмечают, что влияние кофе на организм зависит от многих факторов: количества потребляемого напитка, способа заваривания, добавок, а также индивидуальных особенностей.
18:37, 13 июль 2024
Общество

Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter


[/smartphone]