Daily Mail: «омолаживающей» веганской диеты нельзя придерживаться долго
Недавние исследования показали, что переход на веганскую диету может замедлить биологическое старение, предотвращая нежелательные модификации молекул ДНК. Однако диетолог Том Сандер из Королевского колледжа Лондона предупреждает, что отказ от продуктов животного происхождения в долгосрочной перспективе может привести к проблемам со здоровьем из-за дефицита витамина B12 и кальция.
По словам Сандера, исключение мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов лишает организм этих важных микроэлементов. Витамин B12, который играет ключевую роль в работе нервной и кровеносной систем, содержится в продуктах животного происхождения. Кальций, необходимый для здоровья костей и зубов, в основном присутствует в молочных продуктах.
Диетолог подчеркивает, что хотя веганская диета может быть полезна в среднем возрасте, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, пожилым людям и людям с ослабленным здоровьем следует соблюдать ее с осторожностью, чтобы избежать дефицита питательных веществ.
Важно отметить, что исследования, демонстрирующие положительные эффекты веганской диеты на старение, проводились в течение относительно короткого периода времени — двух месяцев. Сандер считает, что более длительный период наблюдения необходим для окончательной оценки долгосрочных последствий.
По словам Сандера, исключение мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов лишает организм этих важных микроэлементов. Витамин B12, который играет ключевую роль в работе нервной и кровеносной систем, содержится в продуктах животного происхождения. Кальций, необходимый для здоровья костей и зубов, в основном присутствует в молочных продуктах.
Диетолог подчеркивает, что хотя веганская диета может быть полезна в среднем возрасте, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, пожилым людям и людям с ослабленным здоровьем следует соблюдать ее с осторожностью, чтобы избежать дефицита питательных веществ.
Важно отметить, что исследования, демонстрирующие положительные эффекты веганской диеты на старение, проводились в течение относительно короткого периода времени — двух месяцев. Сандер считает, что более длительный период наблюдения необходим для окончательной оценки долгосрочных последствий.
Источник: www.gazeta.ru
Ссылки по теме:
Оперштаб: в Анапе обнаружили мелкие выбросы нефтепродуктов
Владимир Путин провел телефонный разговор с Гурбангулы Бердымухамедовым
Белорусский четырехосный бронетранспортер V-2 приняли на вооружение
В Ростове мужчина отдал аферистам 66,7 млн рублей, пытаясь обменять криптовалюту
Грузовик НАТО перевернулся на мосту в Румынии, пострадали 2 французских солдата
Другие материалы рубрики:

Оперштаб: в Анапе обнаружили мелкие выбросы нефтепродуктов
На пляжах Анапы зафиксированы небольшие выбросы нефтепродуктов, сообщает пресс-служба оперативного штаба Краснодарского края. Утренний мониторинг показал наличие мелких фракций нефтепродуктов в...

Владимир Путин провел телефонный разговор с Гурбангулы Бердымухамедовым

Белорусский четырехосный бронетранспортер V-2 приняли на вооружение

В Ростове мужчина отдал аферистам 66,7 млн рублей, пытаясь обменять криптовалюту